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MEZCLA PIZZA 300G PANIFACTUM

SKU: 4260492959033 Categorías: , ,

10,79 IVA Incl.

Agotado

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Descripción

Mezcla para hacer tu propia masa de pizza lowcarb y sin gluten.

¡Con esta mezcla para hornear tendrás para cinco bases de pizza!

Prepara una deliciosa masa de pizza hecha de harina de almendra parcialmente desengrasada, fibra de bambú, harina de coco parcialmente desengrasada, harina de cáscara de psyllium y sal de roca.

Con un 80% menos carbohidratos que otras mezclas para masa de pizza convecionales.

Sin cereales
Sin gluten
Sin soja
Vegano

*Alérgenos: almendra.

MODO DE USO

Necesitas: 250 ml de leche, 1 sobre de levadura, 1 cucharadita de azúcar, 170 ml de agua, 5 huevos, 215 g de quark.

Para 5 pizzas: Precalentar el horno a 250ºC.

Paso 1: Pon 250 ml de bebida vegetal, 1 cubo de levadura y 1 cucharadita de azúcar en 170 ml de agua tibia, revuelve y deja reposar durante 5 minutos.

Paso 2: Ahora agrega los 5 huevos y el quark 215g. Luego agrega 275 g de la mezcla para hornear, amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y forma cinco bolas. Deja reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Paso 3: Enharina la superficie de trabajo y las bolas de masa con un poco de mezcla para hornear y extiéndelas con cuidado o aplánalas suavemente con las manos. Cubre la base de la pizza como desees y hornea en el horno caliente hasta que el queso se dore.

*Consejo: Hornea previamente la base: pincha la masa enrollada varias veces con un tenedor y hornea previamente durante unos 6-8 minutos. Luego cubre y termina de hornear. ¡La masa se puede guardar en el refrigerador durante varios días o congelar como reserva!

VALORES NUTRICIONALES (por 100 g)

Valor energético881 kJ / 211 kcal
Grasas/Lípidos4,4 g
Ácidos grasos saturados2,5 g
Ácidos grasos monoinsaturados0,5 g
Ácidos grasos poliinsaturados1,3 g
Glúcidos/Hidratos de carbono11,5 g
Azúcares3,6 g
Fibra alimentaria20,1 g
Proteínas21,2 g
Sal3,5 g

Marca

Panifactum

Información adicional

Formato

300g

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